Economia com ovo de Páscoa caseiro aquece mercado artesanal
qua, 21 de março de 2018 05:26Da Redação
Além dos ovos de colher, em 2018 uma das apostas são as cascas recheadas
No dia 1° de abril, data em que é comemorada a Páscoa, um dos itens que não pode faltar na casa dos brasileiros é o ovo de Páscoa, que chama a atenção tanto de crianças quanto adultos.
No início desta semana, a Gazeta do Triângulo esteve nos supermercados e estabelecimentos que fornecem itens para confecção do produto que é o principal símbolo da ressurreição de Jesus Cristo. Além dos ovos de colher, em 2018 uma das apostas são as cascas recheadas. O doce de leite tem sido um dos sabores que dominam os principais catálogos de ovos. Trata-se de um doce que agrada e permite diversas combinação de sabores e texturas.

Materiais para confecção caseira podem ser adquiridos em comércios especializados em embalagens
O tradicional é algo positivo, mas muitas vezes não contempla determinados públicos, que são mais exigentes. Para isso há possibilidades de sabores e combinações diferentes. As sobremesas tem sido usadas como recheios e a pâtisserie francesa está presente nos detalhes das marcas mais tradicionais. As pinturas e texturas também estão cada vez mais surpreendentes.
Diante da crise econômica brasileira, com produtos industrializados cada vez mais caros, a opçãotem sido o ovo caseiro. Conforme informações do proprietário da Central Embalagens, José Roberto Pereira, a economia na confecção do produto pode chegar a 70% em relação ao produto industrializado.
“Temos variedade de barras de chocolate e uma das marcas mais compradas é a Harald, que é uma das intermediárias. Por meio dela é possível confeccionar ovos de Páscoa de boa qualidade gastando pouco”, disse.
Além do chocolate, os comércios especializados em embalagens oferecem formas de vários tipos e tamanhos para atender a clientela. “Temos de plástico e silicone e ainda folhas para embrulhar o produto bem como os laços”, acrescentou.
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