Arte Culinária
sáb, 7 de outubro de 2017 05:32Hoje vou direcionar essa edição aos amados e adoráveis pequetitos. Criança: grande esperança do futuro. Faremos essas receitas com carinho e juntos, numa festa de alegria, vamos saborear.
PONCHE DE FRUTAS
2 copos de suco de laranja
1/2 copo de suco de limão
1 copo de suco de abacaxi
1 copo de suco de uva
1/2 copo de chá bem forte
Açúcar a gosto
PREPARO
Misturar todos os sucos e o chá, batendo no liquidificador. Junte gelo picado e sirva a seguir.
TORTA DE PÃO DE FORMA
Unte uma assadeira, molhe fatias de pão no leite, cubra o tabuleiro com o pão; em seguida ponha uma camada de carne moída temperada, tomates cortadinhos, pimentão, temperos a seu gosto. Bata 3 ovos inteiros, 1 xícara de leite e 1/2 xícara de queijo ralado. Despeje essa mistura por cima e asse em forno quente.
SÚPLICAS
1 lata de leite condensado
2 gemas
baunilha
1 colher de sopa de manteiga
1 pacote de coco ralado
PREPARO
Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas, a baunilha e a manteiga. Depois de batido junte o coco ralado e leve ao fogo, mexendo sempre até desprender da panela. Despeje esse doce em uma vasilha rasa e deixe esfriar. Depois de frio faça bolinhas, passe-as pelo açúcar cristal e arrume-as em forminhas de papel.
PALHA ITALIANA
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de achocolatado
2 colheres de sopa de manteiga
200 gramas de bolacha Maria
PREPARO
Leve ao fogo o leite condensado, juntamente com a manteiga e o achocolatado, misturando sempre até aparecer o fundo da panela. Retire do fogo, acrescente as bolachas partidas em pequenos pedaços, mexa bem e despeje em assadeira untada com manteiga. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
CANAPÉS QUENTE
Quadradinhos de pão de forma
manteiga
fatias de muçarela
fatias de tomates
azeite, orégano e sal
PREPARO
Passe manteiga nos quadradinhos de pão. Coloque uma fatia de muçarela em cada um. Por cima, ponha uma fatia de tomate. Polvilhe com sal e orégano. Pingue azeite sobre os tomates e leve ao forno para assar.
CANAPÉS DE CEREJA
Pão de forma em fatias
manteiga, queijo prato, cerejas em calda
PREPARO
Com um copo, corte as fatias de pão em rodelas. Faça o mesmo com as fatias de queijo prato. Passe manteiga nas rodelas de pão e coloque sobre cada uma, rodelas de queijo prato. No centro, ponha uma cereja, depois de escorrer bem a cada.
Desejando um bom final de semana com os preparativos para o Dia da Criança, que elas curtam bastante com essas delícias, feitas para elas.
Um grande abraço,
Fátima Dufrayer
“As crianças precisam mais de modelos do que de críticas. Todas as flores do futuro, estão nas sementes de hoje”. Acreditamos nisso; essas flores são nossas crianças que confiamos para um futuro melhor.
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