Da Redação | Com Assessoria

O governo de Minas Gerais, por meio da secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), o Sistema Faemg, a Café Editora e o Sebrae realizam nesta semana a 4ª Edição da Semana Internacional do Café – SIC. De quarta-feira, 21, até hoje, 23, produtores e empresários envolvidos no setor se reúnem em Belo Horizonte.

A estimativa é de que essa edição do evento gere em torno de R$ 27 milhões em negócios, valor 8% superior ao registrado no ano passado. São esperados 14 mil visitantes e 165 marcas expositoras.

Durante a SIC, ainda é realizada a maior feira do segmento, o 11º Espaço Café Brasil. Haverá ampla programação de eventos simultâneos, encontros, seminários, cursos, concursos, sessões de cupping (prova de cafés) divididos em três eixos temáticos: Mercado & Consumo, Conhecimento & Inovação, Negócios & Empreendedorismo.

Realizada desde 2013 na capital do maior estado produtor do país, a SIC tem como foco o desenvolvimento do mercado brasileiro e a divulgação da qualidade dos cafés nacionais para o consumidor interno e países compradores, além de potencializar o resultado econômico e social do setor.

Araguari participa deste importante evento através da COOCACER – Cooperativa Dos Cafeicultores do Cerrado em Araguari. Produtores de Araguari e Indianópolis terão seus lotes especiais expostos no estande da Região do Cerrado Mineiro na Semana Internacional do Café. São eles: Emerson Candido, Evanete Peres, Evanildo Peres, João Apolinário de Souza, José Luiz Cavalaro, José Padial, Ladmir de Lima, Nildinei Santarosa, Takao Yanag e Valter Moreira Peixoto.

De acordo com Eliane Cristina, Superintendente  COOCACER essa experiência abrirá  portas para que outras oportunidades semelhantes sejam levadas para mais cooperados. “Nosso  trabalho na COOCACER é buscar o melhor para o nosso cooperado, cuidando do seu café com qualidade, segurança e transparência, buscando também maneiras para agregação de valor no planejamento de venda,” ressaltou.

Neste ano, dois temas ganharão destaque na Semana Internacional do Café: a sustentabilidade, ponto forte entre os produtores nacionais em todos os níveis (ambiental, econômico e social) e as oportunidades apresentadas no segmento de cafés especiais, uma realidade em todo o mundo. Segundo o secretário da Agricultura, João Cruz Reis Filho, o café tem importância social e econômica enorme, que dispensa comentários.

Minas Gerais é responsável por 49% dos empregos na agricultura e tem impacto em mais de 500 municípios. “O evento mostrará a produção da fazenda até a xícara, o que é muito importante para que nossos cafeicultores saibam o que acontece com o café no mundo e a cadeia de agregação de valor que ocorre. A iniciativa preenche essa lacuna de dar mais autonomia e empoderar o cafeicultor”, afirma o secretário da Agricultura, João Cruz Reis Filho.