Começou mais um curso de capacitação e reciclagem para manipuladores de alimentos oferecido pela Acia
ter, 30 de setembro de 2014 00:12Novidade é o horário. Agora o curso acontecerá pela manhã
COM ASSESSORIA – Abertas, nesta segunda-feira, 29, as aulas para a nova turma inscrita no curso de “Capacitação e Reciclagem para Manipuladores de Alimentos”, oferecido pela Acia (Associação Comercial e Industrial de Araguari).
O objetivo do curso, que vai até dia 10 de outubro, é capacitar profissionais da área de alimentação com as “Boas Práticas para Serviços de Alimentação”, estabelecidas pela RDC nº 216/2004; e, é claro, promover a reciclagem dos profissionais que fizeram o curso e que a cada dois anos devem passar pela atualização.
A novidade desta turma é que as aulas são oferecidas no período da manhã – de 8h30 as 11h30. O novo horário visa atender aos interessados que não têm disponibilidade à noite.
Podem participar do curso funcionários ou autônomos do setor de alimentação, como restaurantes, panificadoras, confeitarias, açougues, buffet’s, cantinas e pastelarias etc.
A carga horária do curso de capacitação é de 30 horas. Para a etapa de “Reciclagem” (oferecida para quem tem o curso de manipulação) serão 15 horas de carga horária.
Currículo de Emiliane Veloso
Nutricionista, Coordenadora-adjunta da Câmara Especializada de Engenharia Química do CREA-MG (Conselho Regional de Engenharia e Agronomia de Minas Gerais), Diretora do Sintec (Sindicato dos Técnicos Industriais de Minas Gerais), técnica de alimentos e consultora em alimentos (PAS Mesa).
Mais informações sobre o curso podem ser obtidas pelo telefone 3241-6939 ou diretamente na recepção da Acia – avenida Tiradentes, 35 – centro.
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