Da Redação

Legenda: O objetivo é promover renda e valorizar a cultura local.

A comunidade de Abadia dos Dourados celebrou na última semana o encerramento bem-sucedido de mais um ciclo de capacitação profissional. Desta vez, o foco foi na valorização da culinária regional com o Curso de Quitandas Mineiras, uma iniciativa da Prefeitura Municipal de Abadia dos Dourados, por meio de uma parceria com o Sindicato Rural e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR).

O curso não apenas proporcionou aos participantes a oportunidade de dominar técnicas e receitas tradicionais que são a marca da cultura mineira, mas, principalmente, ofereceu um caminho concreto para a geração de novas fontes de renda e o fortalecimento da economia familiar no município. A formação abrangeu desde o preparo de broas, bolos e biscoitos até a correta manipulação e conservação dos alimentos, garantindo a qualidade e a segurança dos produtos que agora poderão ser comercializados.

O Prefeito de Abadia dos Dourados Ciro Luiz da Silva Junior, fez questão de enfatizar a importância contínua do investimento em qualificação para a população. O prefeito expressou grande satisfação com o resultado do programa: “Encerramos mais uma capacitação que fortalece nossa comunidade e gera novas oportunidades de renda. Durante o curso, os participantes aprenderam técnicas e receitas tradicionais das quitandas mineiras, valorizando nossa cultura e ampliando suas habilidades. Para a Prefeitura de Abadia dos Dourados, investir em cursos como este é prioridade máxima, pois acreditamos que a melhor política social é aquela que dá ao cidadão a ferramenta para ele prosperar por conta própria. Estamos plantando sementes de empreendedorismo e valorizando a tradição que nos é tão cara”, destacou.

O Prefeito Ciro Luiz da Silva Junior também fez um agradecimento especial aos parceiros: “Agradecemos profundamente ao Sindicato Rural e ao SENAR pela parceria e dedicação em promover qualificação profissional no nosso município. O trabalho conjunto é o que nos permite trazer cursos de alta qualidade e com impacto direto na vida dos nossos munícipes.”

O sucesso desta iniciativa reitera o compromisso da administração municipal em promover o desenvolvimento social e econômico de Abadia dos Dourados, transformando a formação profissional em uma alavanca para a autonomia financeira dos moradores. A expectativa é que os novos empreendedores impulsionem o setor de alimentos e contribuam para divulgar o sabor da verdadeira quitanda mineira na região.

“Seguimos trabalhando incansavelmente para oferecer mais cursos e oportunidades de aprendizado para nossa população. Em breve novas oportunidades estarão disponíveis para que mais pessoas possam se qualificar e transformar suas vidas,” concluiu o Prefeito Ciro Luiz da Silva Junior.