Prefeitura de Cascalho Rico capacita profissionais de alimentação escolar para garantir nutrição na primeira infância
qui, 4 de setembro de 2025 08:00Da Redação

Legenda: Qualidade da merenda é prioridade nas escolas de Cascalho Rico.
Com o objetivo de aprimorar a qualidade nutricional da merenda oferecida a crianças com menos de 3 anos de idade, a Prefeitura de Cascalho Rico, por meio da Secretaria Municipal de Educação, realizou uma série de capacitações para os profissionais que atuam nas cozinhas das escolas e creches do município. Os encontros, chamados de “Momento Nutricional”, focaram no cuidado e na importância de uma alimentação adequada para a primeira infância.
A secretária municipal de Educação, Ionilda Abadia, explicou que as atividades foram especialmente direcionadas aos funcionários da Creche Municipal Educacional Menino Jesus e do CMEI Maria Vieira de Resende. “Durante os encontros, apresentamos o papel crucial que esses profissionais desempenham, seguindo as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), além de abordar diversos aspectos da alimentação infantil”, afirmou a secretária. “Investir na alimentação desde a infância é garantir um futuro mais saudável e feliz para nossas crianças”.
A capacitação foi conduzida pela nutricionista Elizandra Souza Vieira, que trabalhou com os profissionais de Cascalho Rico e Santa Luzia da Boa Vista. Um dos pontos altos da atividade foi a dinâmica de “mitos e verdades”, que incentivou a interação e o aprendizado de forma lúdica.
O prefeito de Cascalho Rico destacou a relevância do programa. “Nossa prioridade é o bem-estar e o desenvolvimento de nossas crianças. Uma alimentação balanceada e nutritiva é a base para que elas cresçam saudáveis e com plenas condições de aprendizado. É por isso que estamos investindo na capacitação contínua de nossos profissionais. Eles são parte fundamental da nossa equipe e garantem que o que é servido na mesa de cada aluno seja preparado com o maior cuidado e conhecimento”, disse Dário Borges. Ele reforçou, ainda, o compromisso da gestão em manter a merenda escolar como um pilar de excelência na educação do município, reforçando que ações como esta serão contínuas.
A iniciativa visa não apenas alinhar o trabalho dos profissionais às normativas federais, mas também criar um ambiente onde a nutrição seja vista como uma ferramenta essencial para o desenvolvimento integral das crianças, assegurando que cada refeição contribua para um crescimento forte e saudável.
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